Zachwycający mazurek o niebiańskim smaku. Całe owoce żurawiny w pysznej frużelinie z różanym kremem z mascarpone i białą czekoladą. Mniammmm… Składniki: Spód ciasta: 250 g mąki, 120 g masła, 1 jajko, 60 g cukru pudru Frużelina żurawinowa 1 słoik Żurawiny w syropie Ogródek Dziadunia 1/2 łyżeczki żelatyny+2 łyżki wrzącej wody 1 czubata łyżeczka skrobi […]
Zdrowe słodkości to jest odkrycie! Składniki: 200 g kaszy jaglanej surowej 200 g sera białego 3 jajka 1 łyżka miodu 100 g orzechów ziemnych niesolonych 100 g żurawiny 3 łyżki masła 100 ml syropu z żurawiny Żurawinowa Poezja Żurawinę zalać syropem żurawinowym i odstawić. Orzechy ziemne zalać wrzątkiem na 5 minut i odcedzić na sicie. […]
Składniki: 300 ml mleka 4 łyżki kaszy manny 4 łyżki cukru waniliowego Kilka łyżek konfitury Żurawinowy Frykas Odlać ½ szklanki mleka i w niej wymieszać kaszę mannę. Resztę mleka zagotować, do gotującego się mleka wlać kaszę mannę, dodać cukier i gotować aż kasza będzie gęsta i kleista. Powstałą masę wlać do niewielkich naczyń na […]
Czekoladowy tort z chrupiącym słonecznikiem i konfiturą żurawinową. Składniki: 4 jajka (w temp. pokojowej) 1 szklanka cukru pudru 100 g (4 czubate łyżki) mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mikserem ubijać jajka z cukrem, aż masa będzie gęsta i puszysta. Do oddzielnej miski przesiać mąkę pszenną razem […]