Kruche pierożki z konfiturą różaną i gruszką

Składniki na ciasto / 15 sztuk 2 i 1/3 szkl. mąki pszennej 200 g zimnego masła 1/4 szkl. zimnej wody 1/4 szkl. zimnej wódki 1/3 łyżeczki soli Składniki na nadzienie 3 mniejsze dojrzałe gruszki 200 g konfitury z płatków róży Ogródek Dziadunia 4 łyżki soku z cytryny Oraz roztrzepane jajko do smarowania ciasteczek Do miseczki daję […]