Ogórki kiszone to niemal nasze dobro narodowe. Niskokaloryczne i bardzo zdrowe, ponieważ, dzięki procesowi fermentacji, zawierają dużo cennych substancji jak wit. z grupy B i witamina K. Ze względu na obecność kwasu mlekowego, powstającego w procesie fermentacji, kiszone ogórki są naturalnym probiotykiem, łatwiej przyswajanym niż apteczne kapsułki. Jak je zrobić, żeby były pyszne, pachnące i […]