Różany mazurek z białą czekoladą i frużeliną żurawinową

  Zachwycający mazurek o niebiańskim smaku. Całe owoce żurawiny w pysznej frużelinie z różanym kremem z mascarpone i białą czekoladą. Mniammmm… Składniki: Spód ciasta: 250 g mąki, 120 g masła, 1 jajko, 60 g cukru pudru Frużelina żurawinowa  1 słoik Żurawiny w syropie Ogródek Dziadunia 1/2 łyżeczki żelatyny+2 łyżki wrzącej wody 1 czubata łyżeczka skrobi […]

Bananowy chlebek z różą

Płatki róży uwielbiam za ich fantastyczny zapach i smak. Niebawem planuję przygotować pączki z nadzieniem różanym, które uważam za jedyne i prawdziwe. A ciasto z mgiełką różaną….skusicie się na coś takiego? Jest puszyste i aksamitne w smaku. A przygotujecie je w kilka minut. Składniki: 2 dojrzałe banany 4 duże łyżki oleju kokosowego 2 jajka 1 […]

Tort Serduszko

P.S. Kocham Cię Tort brzoskwiniowo-toffi z chrupiącym słonecznikiem i płatkami róży. Biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i skrobię przesiej. Białka oddziel od żółtek, ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj […]

Jaglany sernik z orzechami ziemnymi

Zdrowe słodkości to jest odkrycie! Składniki: 200 g kaszy jaglanej surowej 200 g sera białego 3 jajka 1 łyżka miodu 100 g orzechów ziemnych niesolonych 100 g żurawiny 3 łyżki masła 100 ml syropu z żurawiny Żurawinowa Poezja Żurawinę zalać syropem żurawinowym i odstawić. Orzechy ziemne zalać wrzątkiem na 5 minut i odcedzić na sicie. […]

Sernik cytrynowy z korzenną nutą

Składniki: (na tortownicę 24 cm) Na spód: 200 maślanych herbatników 100-110 g masła Na sernik: 500 g sera na sernik (z wiaderka) 2 płaskie łyżki cukru pudru 2 Śnieżki (bita śmietana w proszku) 1 szklanka mleka 1 galaretka pomarańczowa 1 galaretka cytrynowa 3-4 cytrynki z imbirem i miodem Ogródek Dziadunia + 2 łyżki syropu z […]

Korzenno-miodowe ciasto jabłkowe

Składniki: (na formę 24 cm lub mniejszą) 200 g masła lub margaryny 200 g cukru (można dać ciut mniej) 170 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 3 jajka M 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 7 łyżek syropu korzennego – Iskierka Dziadunia 3 jabłka cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Jabłka obieramy, kroimy […]

Piernik benedyktyński

  Składniki: 3 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 3 szkl. mąki pszennej 200g płynnego miodu 1 szkl. kwaśnej śmietany 200g margaryny 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao bakalie (suszone śliwki, morele, żurawina, orzechy) 4 łyżki Iskierki Dziadunia 1 łyżka skórki pomarańczowej Miękką margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą, jasną masę. […]