Stary, rodzinny przepis na wyjątkowe ogórki w zalewie czosnkowo-koperkowej.
Wyraźny, dość pikantny smak czosnku i zniewalający, intensywny aromat świeżego kopru.
Dla mnie są smakiem i zapachem dzieciństwa, natychmiast przywołują obraz pachnącej zalewy, którą mieszałam z siostrami chochlą w wielkim garze, a Mama precyzyjnie rozdzielała ją do słoików. To była specjalność naszego domu…
Składniki: ogórki (49%), woda, ocet spirytusowy 10%, cukier, sól, czosnek (1%), koperek (1%), przyprawy (w tym ziarno gorczycy).
Świetnie smakują do przystawek, sałatek, obiadu, podkręcą smak kanapki.
Nasze przepisy:
http://www.ogrodekdziadunia.pl/chlopski-tatar-dziadunia/
http://www.ogrodekdziadunia.pl/warzywne-tulipany/
http://www.ogrodekdziadunia.pl/sos-tatarski/
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.