Czerwona kapusta w zalewie – najbardziej znana na Śląsku, nazywana tu modrą.
Przygotowana dokładnie tak, jak robiła to każda porządna śląska gospodyni. Cudnie chrupka i słodko-kwaśna w smaku.
Szybko, łatwo i przepysznie – Modro Kapusta nie potrzebuje już doprawiania, wystarczy lekko odsączyć i przełożyć do salaterki lub … do hamburgera!
Gotowe!
Składniki: kapusta czerwona (52%), woda, ocet spirytusowy 10%, cukier, sól, przyprawy.
Może zawierać gluten, gorczycę oraz orzechy.
Nasze przepisy:
http://www.ogrodekdziadunia.pl/hamburger/
Urszula –
same pyszności,kapusta z grzybami pycha a modro kapusta wymiata,będę bbaarrddzo częstym gościem w sklepie z tymi pysznościami