Zakwas na żurek otrzymany z grubo mielonego żyta, wody i czosnku.
Podstawa prawdziwego, domowego żurku, który smakuje jak dawniej u Babci.
Posiada certyfikat Jakość i Tradycja
Składniki: woda, żyto, czosnek
Szczególna duma Ogródka Dziadunia, ponieważ żurek przygotowywany jest przez nas, jak przed laty, od ziarenka.
Zasiane przez nas, pielęgnowane i zebrane żyto, starannie selekcjonujemy i mielimy u nas na mąkę. Potem łączymy z wodą, czosnkiem i … czekamy. Kiedy zakwas będzie idealnie kwaśny na żurek, wlejemy go do butelek. Bez chemii, zagęszczaczy, konserwantów – tylko czysty, tradycyjny smak – dla Ciebie.
Najlepszy do wielkanocnego żurku z jajkiem, zalewajki, żuru z kiełbasą.
