Przepis na babeczki Ptasie gniazdka jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a wyglądają naprawdę pięknie na świątecznym stole. Zaskakują przepysznym smakiem, który jest połączeniem słodkiego kajmaku, kwaśnej konfitury i delikatnej śmietany.

Zapisz ten przepis, bo dekorację można łatwo zmienić, a o ten pomysł inni będą Cię pytać na pewno!

Składniki:

1 śmietana 30% 200 ml
łyżka cukru pudru
konfitura z pigwowca Kwaskowy Eko Frykas
1 op. herbatniki 100g
kajmak/masa krówkowa
1 łyżeczka żelatyny
dekoracje (tarta czekolada, posypka cukrowa, jajeczka)
12 kruchych babeczek
Na dno babeczek nakładamy pół łyżeczki kajmaku, a na to warstwę pokruszonych herbatników.
Następnie na babeczce rozsmarowujemy łyżeczkę konfitury. Schłodzoną śmietanę ubić, pod koniec ubijania dodać cukier i rozpuszczoną, zimną żelatynę.
Śmietanę wycisnąć szprycą na babeczki i udekorować według okazji fantazji.