Chłodnik z botwinką i rzodkiewką
Chłodnik to lekkie i dietetyczne danie na lato. Pyszna botwinka i zadziorna rzodkiewka zanurzone w delikatnym jogurcie. Pokochasz! Składniki: 1 pęczek botwinki , 1 pęczek rzodkiewki, 1 kilka gałązek koperku, 3-4 łyżki Barszczyku czerwonego Dziadunia, 1/2l maślanki lub kefiru, duży jogurt naturalny, sok z połowy cytryny, sól, pieprz. Sposób [...]
Grillowana karkówka w marynacie musztardowej
Soczysta i pachnąca karkówka z grilla to bardzo prosty przepis na udane grillowanie. Składniki: 4 plastry karkówki 1/3 szkl. oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego Ogródek Dziadunia 3-4 ząbki czosnku łyżeczka miodu łyżeczka Musztardy Chrzanowej z Miodem łyżka ketchupu Piekielny Ognik łyżeczka ziół prowansalskich listek laurowy 3 ziarna [...]
Żurek w chlebku
To naprawdę łatwe danie, a wygląda bardzo efektownie. Tradycyjny żurek na zakwasie podany we własnoręcznie upieczonym chlebku to znakomity przepis na rodzinną imprezę. Szczególnie pasuje na wielkanocne śniadanie, ponieważ możemy dodać do niego święconkę! Przepis na chlebek: Składniki (porcje na 3 chlebki): 525 g mąki pszennej, 200 ml letniej [...]
Ptasie gniazdka Babeczki z niespodzianką
Przepis na babeczki Ptasie gniazdka jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a wyglądają naprawdę pięknie na świątecznym stole. Zaskakują przepysznym smakiem, który jest połączeniem słodkiego kajmaku, kwaśnej konfitury i delikatnej śmietany. Zapisz ten przepis, bo dekorację można łatwo zmienić, a o ten pomysł inni będą Cię pytać na pewno! Składniki: [...]
Czekoladowy sernik z rosą
Składniki: CIASTO 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 2 żółtka 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki miękkiej margaryny + konfitura Czekoladowa Finezja (1 słoiczek) MASA SEROWA 1 kg twarogu półtłustego w kostkach lub w wiaderku 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 2 szklanki mleka budyń śmietankowy bez cukru [...]
Dyniowy krem
Krem z dyni to absolutnie niezbędna pozycja w jesiennej kuchni. Delikatna dynia, podkręcona słodko-kwaśnym przecierem z pomidorów. Składniki: /4 porcje/ 1 ząbek czosnku ½ cebuli 1 łyżka oleju rzepakowego 250ml bulionu 0,5kg dyni Sól, pieprz Gałka muszkatołowa w proszku lub kmin rzymski 1/3 łyżeczki papryki w proszku słodkiej lub [...]
