Tradycje wielkanocne, od kulinarnej strony życia, to te związane ze świątecznymi posiłkami. Żurek, jajka, tarty chrzan, baby i mazurki, według polskiej tradycji kulinarnej, są niezbędne [...]
Otworzyłam oczy, równocześnie przypominając sobie, że dziś niedziela. Ta myśl tak mocno zapachniała żurkiem, że poczułam się porządnie głodna. Niestety, kiedy weszłam do kuchni, słoik [...]
To naprawdę łatwe danie, a wygląda bardzo efektownie. Tradycyjny żurek na zakwasie podany we własnoręcznie upieczonym chlebku to znakomity przepis na rodzinną imprezę. [...]
Przepis na zalewajkę sięga XIXw. To tradycyjna polska zupa z niedrogich składników. I choć odmian zupy jest wiele, to każdą z nich łączy [...]
Szkładniki: 100 g kiełbasy białej 1/3 butelki zakwasu Żuruś Dziadunia 1 litr bulionu warzywnego listek laurowy kilka ziarenek ziela angielskiego ząbek czosnku 1 [...]
