Składniki:

1,5 słoiczka ketchupu Aniołek Dziadunia
1 duży lub 2 małe ząbki czosnku
30 gramów parmezanu
20 gramów płatków migdałowych
duża garść świeżych liści bazylii

Wykonanie:

Ketchup przełóż ze słoiczków na patelnię, podsmaż przez około 10 minut na wolnym ogniu, aż ketchup odparuje do konsystencji lekkiego koncentratu. Odstaw do ostygnięcia.
Na suchej patelni upraż płatki migdałowe.
Do misy blendera dodaj przestudzony ketchup oraz pozostałe składniki.
Zblenduj dokładnie całość na gładką masę.

Przepis pochodzi z bloga kulinarnego: www.garniecmagalie.blogspot.com